Pane

Intera rivista

Editoriale

di Giovanna Martelli

Non siamo responsabili soltanto di ciò che facciamo e diciamo, ma anche del nostro silenzio e della nostra inattività

di Shirin Ebadi

Dal Polo Nord al Piano Mattei

di Flavia Landolfi

A colloquio con Andrea Lenzi

Il pane spezzato

di Clelia Piperno

La fame come esito politico. Nuove geografie della disuguaglianza

di Annamaria De Paola

Una conversazione con Andrea Morniroli

Instagram e miti nazionali, come il cibo è diventato identità

di Raffaele Buscemi

Intervista ad Alberto Grandi

Un'App svuotafrigo per ridurre lo spreco

di Giuseppe Picciano

Milano da mangiare. Pane Quotidiano, una fila per vivere

di Loredana Taddei

Intervista a Luigi Rossi

Pane accolto pane condiviso

di Nicola Caracciolo di San Vito

La pietra che nutre

di Annarosa Buttarelli

Il Pane e le Rose

di Daniela Carlà

Cotti in Fraganza. Se non li gusti non li puoi giudicare

di Giuseppe Marino e Lucia Lauro

Se il pane è comunità. Il forno sociale di Villa San Sebastiano

di Ornella Gargano

Pace, questione di coscienza

di Elvira Zaccagnino

Dentro la fame. Dalla carestia globale al diritto al cibo

di Raffaele Buscemi

Intervista ad Massimo De Giuseppe

Buon cibo e buon diritto

di Raffaele Buscemi

Intervista a Paolo Valente

Il pane come simbolo della comunione umana

di Annamaria De Paola e Roberto Luppi

Che la forza sia con te

di Loredana Taddei

Parla Andrea Iacomini

Spezzare il pane in un mondo di solitudine. L’esperienza di Sant’Egidio

di Raffaele Buscemi

Intervista ad Roberto Zuccolini

Il nostro motto? Non esistono cause perse

di Giuseppe Picciano

Intervista ad Antonio Mumolo

Il costo sociale del pane quotidiano

di Massimo Pagano

Sempre più centrale sempre meno accessibile. Il paradosso del cibo di qualità

di Luca Silipo

Trasformare il grano, trasformare l'economia

di Eleonora Rizzuto

Ken Loach e il diritto alla dignità

di Annamaria De Paola

Misurare ciò che nutre

di Vincenzo Maria Naschi

Pane dal cielo, pane dalla terra

di Gianfranco Di Segni

Il pane nella Bibbia

di Giuseppe De Virgilio

Danzare insieme. La resistenza del presente

di Annamaria De Paola

Intervista ad Patricia Hill Collins

"Fame" di Knut Hamsun. Una rilettura contemporanea

di Adriano Sorba e Roberto Luppi

Non cade pane dal cielo

di Annamaria De Paola e Roberto Luppi

Pane, potere e linguaggio, il triangolo che muove il mondo

di Annamaria De Paola

Clima e diritto al cibo

di Andrea Masullo

Nutrire il pianeta

di Annamaria De Paola

Intervista ad Francesco De Augustinis

Pizza, carbonara e altre storie inventate. Lo strano caso DOI

di Raffaele Buscemi

Il manifesto di Slow Food

di Raffaele Buscemi

Buenaventura ha bisogno di ricostruire

Il terremoto del 10 agosto ha colpito duramente le comunità di Buenaventura, in Colombia. Molte famiglie hanno perso la casa e beni essenziali.

Fondazione Rut sostiene, insieme a Opera Don Calabria e alle organizzazioni locali, una raccolta fondi per contribuire alla ricostruzione di abitazioni e rifugi comunitari, facendo arrivare il supporto direttamente nei territori più colpiti.

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