Il manifesto di Slow-Food
Questo nostro secolo, nato e cresciuto sotto il segno della civiltà industriale, ha prima inventato la macchina e poi ne ha fatto il proprio modello di vita. La velocità è diventata la nostra catena, tutti siamo in preda allo stesso virus: la “Fast-Life”, che sconvolge le nostre abitudini, ci assale fin nelle nostre case, ci […]
Il Libro
Recensione di Shulim Vogelmann Max nella casa delle spie Adam Gidwitz Max nella casa delle spie è uno di quei rari romanzi per ragazzi capaci di unire avventura, profondità storica e riflessione civile senza mai perdere ritmo. Il protagonista, Max Bretzfeld, è un undicenne ebreo nella Germania degli anni Trenta, dotato di uno straordinario talento […]
La libreria di ERRE
Il sentiero dei giusti Mosè Chayim Luzzatto Scritto ad Amsterdam intorno al 1740, Il sentiero dei giusti è un capolavoro della spiritualità ebraica. L’opera spiega l’importanza delle mitzvot, i precetti, e il dovere di viverle con consapevolezza e intenzionalità, per elevare la persona sul piano spirituale e morale. Non è destinata solo a chi si […]
Pizza, carbonara e altre storie inventate. Lo strano caso DOI
di Raffaele Buscemi Nel momento esatto in cui la cucina italiana ha smesso di essere nutrimento ed è diventata religione pop, DOI (acronimo di “Di Origine Inventata”) ha deciso di fare ciò che pochi avevano davvero il coraggio di fare: profanarla. Il podcast – e il libro che ne è seguito – non si limita […]
Nutrire il pianeta
Intervista al regista Francesco De Augustinis di Annamaria De Paola Esiste una domanda che oggi agisce come una linea di faglia sotto i nostri piedi e riguarda come possiamo sfamare il mondo senza finire di distruggerlo. Non è un quesito per soli scienziati o tecnocrati. Riguarda il potere, la giustizia, i modelli economici e quel […]
Clima e diritto al cibo
di Andrea Masullo – Direttore scientifico di Greenaccord Il nesso diretto fra clima e cibo ha condizionato la comparsa della specie umana e la sua evoluzione, anzi ha determinato l’intero processo evolutivo. Può sembrare banale dire che la sopravvivenza di qualsiasi essere vivente dipende dalla sua capacità di procurarsi del cibo. In realtà, le specie […]
Pane, potere e linguaggio, il triangolo che muove il mondo
di Annamaria De Paola Il rapporto tra pane, potere e linguaggio attraversa la storia umana come una triade sotterranea, che ritorna continuamente a definire ciò che siamo e ciò che possiamo diventare. Non è possibile pensare la vita politica, né la vita sociale, senza considerare come la necessità materiale, l’organizzazione della convivenza e la produzione […]
Non cade pane dal cielo
La teologia laica nelle canzoni di Bruce Springsteen di Annamaria De Paola e Roberto Luppi C’è un verso di Bruce Springsteen che non consola, non salva, non promette niente. Non è nemmeno una protesta, è una constatazione secca, quasi sputata tra i denti. “Ain’t no mercy on the streets of this town ain’t no bread […]
“Fame” di Knut Hamsun. Una rilettura contemporanea
di Adriano Sorba e Roberto Luppi Rileggere Fame di Knut Hamsun oggi significa confrontarsi con un’opera che, pur radicata nella fine dell’Ottocento, sembra parlare con sorprendente lucidità al nostro presente. Il romanzo, pubblicato nel 1890, racconta la deriva psicologica e fisica di un giovane scrittore alle prese con la miseria, la fame e una crescente […]
Danzare insieme. La resistenza del presente
Intervista a Patricia Hill Collins di Annamaria De Paola A Palermo, in uno spazio che porta ancora i segni di un’altra funzione, un’architettura religiosa trasformata in aula universitaria, abbiamo incontrato Patricia Hill Collins, alla sua prima visita in Italia. Il contesto non è casuale, un luogo di passaggio e trasformazione, quasi una metafora concreta di […]